久しぶり（一年ぶりぐらい）に秋葉原に行き、書泉でiPhoneアプリ開発本を買ってきました。

表題は「iPhone SDK」となっていますが、開発環境の準備やObjective-Cの解説も含んでおり、アプリ開発入門的な内容になっています。
C言語でのプログラム開発経験があれば、この本とアップルが提供しているサンプルコードを参考にして、アプリの開発ができそうです。